Jujuba - čínské datle

(Ziziphus jujuba) je malý opadavý strom, původem z Číny, a přestože pochází z oblastí na rozhraní mírného a subtropického pásma, snáší mrazy až -27°C. Ještě v polovině 19. století byl v Číně nejdůležitějším ovocným druhem. Kultivuje se tam již 3000 let. Jeho plody jsou velikostí někde mezi třešní a švestkou. Ve zralém stavu připomínají sladká křupavá jablíčka. Jakmile se nechají několik týdnů ležet, dochází k fermentaci a chuť se změní na datlovou. Sušené plody jujuby vydrží celý rok a mohou se konzumovat po celou zimu. Obsahují mnoho cenných látek a vitamínů.
Většina odrůd je cizosprašných. Pro dobrou násadu plodů doporučujeme dva a více různých jedinců vysazených poblíž sebe.
Jujuba je velmi nenáročná dřevina, která roste a plodí na suchých a málo úrodných půdách. Plodí brzy a bohatě. Během růstového období vyžaduje dostatek tepla. Toho nemá nikdy dost. Existují však odrůdy, které se mohou přizpůsobit i méně příznivým podmínkám. Takové odrůdy množíme.